第 180号 多摩川クラブ・トピックス 2009/03/28 26:20発表
第1回 狛江「土手菜の会」
なんかイイんだなぁ〜、コレが・・・
春は一瞬にして装う。暖かな陽だまりが花を咲かせた28日、狛江くるみ村で第1回土「手菜の会」を開催した。土手菜とは土手に芽を出す食用可能な野草のこと。ナチュラリストの奥山英治氏が発案した言葉で、大いに同感。さっそく思いつきの土手菜を食べる会を催した。 |
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Photo : Takemoto
親子で土手菜探し。教わってみると、食べれない草はないほど豊富にある。ひとつひとつ確めるだけでも楽しい。取れたは「ノビル」。 | |
取れ始めると夢中。おいおい、そんなに取っても食べきれないぞぉ〜。 |
多摩川通勤は自転車。特別でない近所の「普通」。面白いと思えれば、どこでも楽しくなれる。 |
取れた土手菜
1.「ヤブカンゾウ」 | 4.「ツクシ」 |
2.「カワジシャ」 | 5.「セイヨウカラシナ」 |
3.「イタドリ」 | 6.「ノビル」 |
その他の土手菜
7.「ヨモギ」 | 10.「シロツメクサ」 |
8.「カラスノエンドウ」 | 12.「ギシギシ」 |
9.「クレソン」 | 13.「ショカッサイ」 |
14.「セリ」 | 15.「ナヅナ」 |
16.「ルハハコグサ」 | 17.「ウシハコベ」 |
美味しかった「ベスト3ッ!!」
1位 セイヨウカラシナ |
2位 ノビル |
3位 ヤブカンゾウ |
料理は岩間さん、料理サークルなどで調理を楽しむ。でも、ちょっと今日はいつもと違う。しかし美味しい美味しいの大合唱に嬉しそう。 |
もしかしたら、ハンバーグや焼肉の方が美味しいのかもしれない・・・んでもッ、身近な自然で感じる「春の味」は、こんなに楽しそうな絵顔を生んでくれる。あー、やって良かったッ!!みなさん、アリガトウッ!!! |
春の味
高速道路の料金が、一律1000円になったそうだ。遠出客の殺到を見込んだ高速のサービスエリア・・・準備万端手ぐすね引いて待っていたそうだが、しかし何処も渋滞が出るような混雑は無かったとのこと・・・。なるほど、案外世間は冷ややかだ。 南を向いた土手の斜面はどこも春爛漫だった。昨夜の北風に、すっかり防寒体制で臨んだものの、あまりのポカポカに脱ぎ捨てられたジャンバーが山となる。楽しいのは、抜けるような青空のせいかも知れない。 川崎の河原は、企業が囲うグランドと深い薮。東京岸で多いのは緑地公園並に手を掛けすぎた河原・・・おおむねそんな感じで別れている。 土手や河原を、生活環境の一部としてどう利用したいのか・・・思いは様々だ。「ヘビが出るから、草刈をして欲しい・・・」「犬の散歩の邪魔になるからヤブを切れ・・・」、おおよそ場当たり的な苦情が、役所に届く。そんな苦情に役場は腰くだけに弱い。・・・と言うか、何も考えてないから対応できないのが実情なのだろう。 ・・・楽しい河原、自転車で行ければ高速代もかからない。安いも高いもお構いなしに毎日行ける。あなたの町の河原で、春の装いを「味」で確めてはどうだろう?そして、楽しかったら電話を入れよう「草を刈り過ぎるなッ」って・・・(賢) |
詳細 | |||
○ | 開催日時 | 2009年03月28日(日曜日) 午前10時00分〜14時頃まで | |
○ | 開催場所 | 狛江市猪方 狛江水辺の楽校「くるみ村」 | |
○ | 参 加 者 | 水辺の楽校から多数と、ガサガサ探検隊・・・8名ぐらい? |